西方酒具上用盎司作为酒具的度量单位。英美单位不同,英制1盎司为28.41ml;美制1盎司为29.57ml。16盎司折合1品特。
现在推行国际单位制,用毫升数表示酒具的容量。30ml代替原先为1盎司的容量。
以下是常见的葡萄酒杯容量:
雪利和波特杯 2~3oz
甜酒杯 1~1.5oz
白兰地专用杯 3~8oz
鸡尾酒杯 2~4.5oz
酸酒杯 4.2~6oz
香槟鸡尾酒杯 4.5~6oz
古典杯 6~8oz
哥连士杯或高杯 [Collins] 10~12oz
冷饮杯 [Cooler] 15~16.5oz
海波杯 6~10oz
水杯 10~12oz
时间:2021-07-01
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