母的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹何时吃 公的何时吃

阳澄湖大闸蟹，大家都了解是要分公和母的，公和母哪些吃最好有注重的。母的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹何时吃?公苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹的何时吃?

母的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹何时吃：

苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹在阴历的八月十五后逐渐发售，卖的便是母蟹，在九月份是母蟹更为肥嫩的情况下，蟹柳和蟹肉都很结实，是最好服用阶段，因而，在九月份是吃苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹最好选母蟹。

苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹不论是公的或是母的都很非常好，只不过是吃的時间不一样罢了，基本上而言，公蟹会比母蟹晚一个月上下发售，留意相匹配時间鉴别挑选公和母就行。

阳澄湖大闸蟹公和母区别全是看其肚脐眼，母螃蟹是圆脐(或团脐)，有卵化大闸蟹精卵结合的功效，因而，遮盖腹腔的范畴较为大。而公螃蟹是尖脐(或是三角脐)，覆盖面积相对性小许多。

公苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹的何时吃：

苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹公蟹在阴历的九月末逐渐发售，在十月中下旬更为肥嫩，而此刻的母蟹基本上都生卵进行，蟹肉消失殆尽，就连蟹柳都并不是很肥大了，而公蟹的蟹黄恰好爬满，合适服用。

苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹肉质地美味，不论是公蟹或是母蟹，都很好吃，可是不一样時间美味的蟹或是不一样的，由于伴随着時间的提高，公蟹和母蟹的情况是会更改的，都说“九雌十雄”，因而公蟹和母蟹美味的時间不一样。

好啦，有关苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹何时吃最好是的详细介绍就到这儿，朋友们都懂了吧。母的9月，公的10月吃。